Ecomestibles

Ecomestibles est une pépinière qui respecte plusieurs règles :
– Pas de surexploitation du sol (certains produits sont donc en stock limité) et surtout une aggradation de celui-ci
– Pas de produit sur les plantes
– Pas d’engrais quand il n’est pas nécessaire et le minimum quand il est nécessaire (compost maison)
– Limiter l’arrosage au strict nécessaire
– Faire le plus possible soi-même pour limiter les entrants (graines, compost, terreau, …)
– Privilégier le recyclage quand on ne peut pas le faire soi-même (les conteneurs notamment, proviennent presque exclusivement de connaissances, si vous en avez, venez avec eux ou préparez-les pour la livraison !)
– Ne vendre que des jeunes plants pour assurer le meilleur taux de valorisation possible.

Vous trouverez des produits pérennes : arbres fruitiers, légumes perpétuels (vivaces), plantes dites généreuses (qui se ressèment année après année), plantes médicinales, plantes compagnes,… adaptées à notre climat.

Cette activité étant en complément de mon travail et n’ayant pas encore trouvé le terrain de mes rêves, il n’est pas évident de concilier culture et espace de vente, c’est pourquoi la pépinière est accessible sur rendez-vous (du samedi au lundi inclus), afin de vous laisser le temps de discuter des produits.

Je privilégie pour l’instant les livraisons dans un rayon de 10km autour de Remouchamps-Aywaille (le samedi, dimanche et le mardi et mercredi en soirée), sur Liège en soirée le mardi et mercredi et les envois postaux (le lundi).